2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年5月9日 CREA0314 コンビニコーヒー 驚異の100円コーヒー 〜コンビニコーヒーは最高に美味しいのか〜 こんにちは、CREAです。 今や当たり前となったコンビニコーヒー。私も出かける前にコンビニに寄るとついつい買ってしまいます。 ドライブの際、ゴルフに行く時、釣りに出かける時など、気づけば車のドリンクホルダーに当たり前にコ […]
2019年6月12日 / 最終更新日時 : 2019年6月12日 CREA0314 コーヒー 自宅でエスプレッソを楽しむ 〜ムセッティ社のカフェポッド〜 こんにちは、CREAです。 先日、購入した家庭用エスプレッソマシンのデロンギeco310ですが、使い方も簡単で相変わらず重宝させてもらっています。今までのコーヒーマシン比較しても色合いやデザイン含め相変わらず惚れ惚れしま […]
2019年6月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月21日 CREA0314 カフェ ネルドリップコーヒーとは 〜上島珈琲店で体験〜 こんにちは、CREAです。今日は上島珈琲店で仕事をしました。 上島珈琲店はネルドリップでコーヒーを提供しているお店です。 今日はネルドリップについて紹介したいと思います。 ◆ネルドリップとは布製でできたフランネルを使用し […]
2019年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年4月21日 CREA0314 コンビニコーヒー コンビニ各社のコーヒーの違い 〜コンビニカフェブームを調査〜 こんにちは、 CREAです。 以前、セブンカフェがコンビニコーヒー戦争に勝った要因は機械にありを書かせて頂きました。 概要としては、コンビニカフェ競争が激化した際に、他の大手コンビニが海外のエスプレッソマシンを採用したこ […]
2019年6月2日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 CREA0314 コーヒー コーヒーノキを育ててみよう こんにちは、CREAです。 今年に入ってから観葉植物としてコーヒーノキを栽培し始めました。 コーヒーを日々学んでいると関連する事柄には全て手を付けたくなってしまいます。 コーヒーも抽出方法による味の違いを直に確認したく、 […]
2019年6月1日 / 最終更新日時 : 2020年5月11日 CREA0314 コーヒー フレンチプレスとは 〜フレンチプレスで簡単に美味しいコーヒーを〜 こんにちは、CREAです。 最近、日本のカフェではフレンチプレスを使用してコーヒーを抽出している光景をよく目にします。 一昔前はマスターがハンドドリップで、また赴きおあるサイフォンでコーヒーを提供されるケースが多かったで […]
