2019年5月1日 / 最終更新日時 : 2019年5月1日 CREA0314 コーヒー ケニアのコーヒー豆の特徴 〜華やかな香りと深いコク〜 こんにちは、CREAです。 今朝はケニアのマサイ AAを淹れました。 ケニアのコーヒーは本当に質が高いです。 ケニアはアフリカにある赤道直下の国です。隣国にはタンザニア（キリマンジャロ）やエチオピアにウガンダがあるため、 […]
2019年4月3日 / 最終更新日時 : 2019年5月1日 CREA0314 コーヒー 産地から理解するコーヒー豆の特徴 こんにちは、CREAです。 今晩はペルーのアチャマル村（オルキデア）のコーヒーを飲みながらパソコンに向かっております。しつこくないすっきりした酸味、後味にも残る爽やかな香りが特徴的です。 最近は国だけでなく農園や製法、グ […]
