2019年4月3日 / 最終更新日時 : 2019年5月1日 CREA0314 コーヒー 産地から理解するコーヒー豆の特徴 こんにちは、CREAです。 今晩はペルーのアチャマル村（オルキデア）のコーヒーを飲みながらパソコンに向かっております。しつこくないすっきりした酸味、後味にも残る爽やかな香りが特徴的です。 最近は国だけでなく農園や製法、グ […]
2019年3月22日 / 最終更新日時 : 2019年3月23日 CREA0314 カフェ コーヒーを月額会員制で販売するCOFFEE MAFIA(コーヒー マフィア) コーヒーマフィアというカフェをご存知でしょうか？ 去年、会員制のカフェとしてニュースにも取り上げられていたカフェです。飯田橋店が改装されていて、たまたま通りがかったのですが、思わず足を止めてしまいました。 作りはシンプル […]
